餐廳有老鼠怎麽辦？專家教你餐廳除鼠方法，維持舒適用餐環境 ‣ 耀際病媒防治科技

老鼠的活動範圍非常廣，在建築物周遭100公尺的區域內都是牠們的活動範圍，因此餐廳老鼠多半是從外入侵。當然也有少數情況是由於長期發展，已經變成了由內部孳生，那種就要另外再談了。

想快速解決鼠患，一定要確認老鼠路徑，牠們從哪來？從哪去？吃飯睡覺都在哪？這些都是初步場勘調查時，專業技術人員會先進行了解的部分。後續的防治工作，也必須內外兼顧，尤其外部一定要做好全面的防範，只要能阻止老鼠入侵，自然就沒有鼠患問題！

一、餐廳除鼠方法：固定式鼠站

耀際先生承接的老鼠防治案例中，我們會視現場環境決定如何設置鼠站。其中分為2種：鼠餌站、捕鼠站。

鼠餌站：主要設在「室外」，給予室外的老鼠食物（誘餌）。目的是降低牠們入侵室內的意願，同時取食毒餌後，很高機率會在外頭死亡，可大大避免鼠隻死於室內及其衍生的各種問題。
捕鼠站：主要設在「室內」或「密集建築」等處。使用捕鼠站是爲了能確保抓住鼠隻，避免牠們死在縫隙中，從而造成難以處理屍體的情況。

固定鼠站能避免其他人或小動物誤觸誤食老鼠藥的情況，營業場所的工作人員也能長期定點來的監測捕鼠率、取食率，做成效分析。

簡單來說，在滅鼠之前，一定要預想所有可能發生的狀況，不能只是放置好藥劑和黏板就不用繼續處理，需要盡可能地全面考慮。例如，老鼠吃到藥之後如何處置，黏板黏到老鼠是不是可能嚇到商家的顧客…要提供最能讓商家不困擾的解決方案，就是最優的防治方法。

二、爲什麽委請滅鼠公司處理後仍能看到老鼠活動？

餐廳除老鼠之後會減少營業場所內部的孳生源，不過牠們仍能從外部入侵。如果餐廳不注意保持衛生，未及時處理食物殘渣及垃圾，依然很容易吸引牠們前來覓食。因此，委請專業人士處理後，還需要做好長期的環境控管，預防危害再次發生。

如果工作人員有看到老鼠或任何新的老鼠痕跡(如糞尿、咬痕等)，應盡早聯繫除老鼠公司來處理。牠們是非常聰明的生物，人與鼠的對決在短期內不可能是完全相安無事的，長期對抗更需要營業場所人員的協助。

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