(一)新冠病毒消毒
COVID-19曾給全世界人民帶來嚴峻考驗,各種行業都面臨生存挑戰,需要做好防疫才能提供安心的營業環境。新冠環境消毒要注意戴口罩、量體溫、勤洗手,加強對衛生管理,防治病媒衍生的食品安全問題,讓客人能夠實際看見防疫行動。
(二)諾羅病毒、腸病毒消毒
諾羅病毒、腸病毒通常在夏季流行,如果營業場所室內空間的空氣流動不暢,容易致使病菌滋生,危害顧客和員工健康。如果是無外套膜的諾羅病毒、腸病毒環境消毒,通常需要使用漂白水等殺菌劑才有較爲明顯的效果。
(三)漢他病毒消毒
漢他病毒與老鼠具有密切關係,通常經由老鼠傳染給人類,會引發發燒、頭暈、頭痛等症狀。漢他病毒消毒可以説相當於老鼠防治,餐廳等營業場所若留有食物殘渣,很容易吸引老鼠覓食,進而導致漢他病毒傳播。
(四)流感病毒消毒
流感病毒會引起急性呼吸道感染,具有傳染性強且傳播速度快的特點,通常在冬季大流行。流感病毒消毒重點在於除去其外套膜,透過酒精清除外套膜即可殺死病菌。此外,營業場所還需注意開窗通風,預防疾病傳播。