消毒防疫

武漢肺炎CONID19疫情持續延燒，完全依靠顧客上門消費的餐飲業可說是首當其衝。
面對不知何時才會結束的疫情， 餐飲業防疫管理 你做到多少？你是否已經準備好迎擊這場戰『疫』？

　自2019年末至今，COVID-19（武漢肺炎/新冠病毒）所帶來的嚴峻考驗，使世界多國閉關封城，重創經濟與產業發展。而臺灣則在疫情發生初期就採取行動、超前部屬，雖身在疫情嚴重國的周邊，直至目前為止都還能掌握疫情發展並嚴格執行 環境消毒滅菌 ，成功抑制病毒流行，免於疫情大爆發，成為全球表率。臺灣成功的關鍵點必然要歸功於『超前部屬』！每一步棋都下得比病毒早一步，便能有效降低病毒流行起來的機率。

防疫消毒 是一項專業技術，尤其這次疫情非同小可，耀際也已與不少客戶簽訂定期消毒合約，擔任起『 防疫國家隊 』的角色！造成這波大規模傳染疾病的新型冠狀病毒，是具有『外套膜』的冠狀病毒，像是B型肝炎病毒、流感病毒也都是具有外套膜的病毒，這層外套膜可被酒精破壞，除去病毒的外套膜等同於殺死病毒。無外套膜的病毒反而對環境的適應力較強，像是諾羅病毒、腸病毒等，也因此每隔一段時間又會開始大流行，消滅無外套膜的病毒必須要用肥皂洗手並使用漂白水等殺菌劑擦拭物體表面才有效。