餐廳最怕出現蟑螂,那蟑螂怕什麼?用蟑螂藥真的能消滅蟑螂嗎?

營業場所若存在蟑螂問題,不僅會帶來食品安全風險(如:蟑螂在食物上留下排泄物可能導致食品汙染和食物中毒,危害顧客的健康與食品安全),還會給顧客帶來不潔、骯髒的印象,損害營業場所的形象和商譽。

蟑螂好嚇人,該怎麼防止蟑螂出現?

蟑螂怕什麼?到底該怎麼做才能有效消滅蟑螂?

網路上流傳蟑螂怕肥皂水、檸檬皮、精油等等,這些方法真的能消滅蟑螂嗎?其實只要做到以下三點,就能有效杜絕蟑螂問題!

一、不讓蟑螂來

阻止蟑螂進入室內是首要的防治措施。保持營業場所、廚房的排水孔清潔,定期刷洗並加蓋以防止蟑螂進入,並留意進出貨紙箱上是否有藏匿蟑螂卵,避免其進入室內!

二、不讓蟑螂吃

蟑螂常被食物吸引而進入室內,保持環境清潔與做好食物保存是減少蟑螂孳生的關鍵,除了確保垃圾桶、廚餘桶的蓋子保持緊閉,也要確保食材都有密封保存,並定期清潔廚房和餐廳的流理檯,消除表面油漬和積水,就能有效減少蟑螂的食物來源。

三、不讓蟑螂住

蟑螂喜歡藏身於細小夾縫中,應予以封堵,並落實環境清潔,滅少雜物堆積,可有效避免蟑螂孳生危害。

營業場所有蟑螂怎麼辦?該用蟑螂藥嗎?

餐飲營業場所若出現蟑螂,未經評估就投放蟑螂藥可能導致食品污染,進而危及顧客的健康與安全。而且長期使用蟑螂藥,容易使蟑螂產生抗藥性,無法徹底解決蟑螂問題。

 

基於以上考量,若您的營業場所中出現蟑螂,建議尋求專業的病媒防治公司協助。耀際病媒防治團隊擁有專業知識和技術,根據營業場所的特點,制定有效的防治方案,可為您徹底杜絕蟑螂危害。

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